Przepisy z Oliwa z oliwek

Kurczak w kremowym sosie z pieczarkami
PrzepisKurczak w kremowym sosie z pieczarkami

Pyszne, aromatyczne i bardzo smaczne danie! Filet z kurczaka według tego przepisu jest niezwykle miękki i delikatny. Mięso zanurzone w kremowym sosie, dzięki przyprawom staje się bardzo soczyste i aromatyczne. Idealne połączenie grzybów, mięsa i kremowego sosu sprawia, że ​​danie jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Do przepisu możesz użyć filetów z piersi kurczaka lub użyć mięsa z dowolnej innej części kurczaka. Zamiast pieczarek można użyć boczniaków lub grzybów leśnych.

Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem
PrzepisPiersi kurczaka faszerowane szpinakiem

Spróbujmy fileta z kurczaka nadziewanego serkiem śmietankowym i szpinakiem. Ten przepis jest idealny na świąteczny stół, a także na codzienny obiad. Mięso jest bardzo soczyste i delikatne. Miękki ser i parmezan nadają filetowi z kurczaka pikantny kremowy smak, a przyprawy - wspaniały aromat. Gotowanie filetów z kurczaka zajmie minimum czasu i wysiłku, ale wynik z pewnością Cię zadowoli. Przepis jest prosty i niskokaloryczny, dlatego nadaje się dla osób dbających o prawidłowe odżywianie.

Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami
PrzepisMakaron z pieczoną fetą i pomidorkami

Spróbuj przygotować proste i aromatyczne danie na dzień powszedni. To makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi. To danie jest idealne na prosty i szybki obiad dla całej rodziny. Przygotowuje się go niesamowicie szybko i nawet początkujący bez problemu sobie z nim poradzi. Ser i pomidory z przyprawami sprawiają, że makaron feta jest niezwykle smaczny. Przepis wymaga minimalnego przygotowania. Do gotowania można użyć dowolnego rodzaju makaronu: fusilli, penne, farfalle. Możesz także użyć dowolnych przypraw. Na przykład suszone oregano, tymianek lub mieszanka włoskich ziół.

Wieprzowina po hawajsku z wolnowaru
PrzepisWieprzowina po hawajsku z wolnowaru

Ta słodka, wędzona, słona i pikantna hawajska wieprzowina jest przepyszna nie z tego świata! Niezwykłe połączenie smaków wieprzowiny, warzyw i ananasa sprawia, że to danie nie smakuje zwyczajnie! Najlepszą rzeczą w tej hawajskiej wieprzowinie jest to, że jest pełna zdrowych składników odżywczych! Cebula, czerwona papryka, seler i ananas uzupełniają smak wieprzowiny i zapewniają codzienną dawkę warzyw. Drugą najlepszą rzeczą w tym daniu jest sos. To połączenie soku ananasowego, czosnku, imbiru, sosu sojowego, brązowego cukru, soku z cytryny, oregano, soli i pieprzu. Chcesz, żeby było jeszcze zdrowiej? Zastąp brązowy cukier miodem. Gotowanie tego dania w powolnej kuchence sprawia, że wieprzowina jest wyjątkowo delikatna, każdy kawałek zostaje zanurzony w słodko-pikantnym sosie, który po prostu rozpływa się w ustach! Ten hawajski przepis wymaga ananasa z puszki. Zalecamy jednak wypróbowanie świeżego ananasa, jeśli jest on dostępny w Twojej okolicy. Dzięki temu danie będzie smakować jeszcze bardziej egzotycznie i aromatycznie! Podawaj to danie na świeżo z miękkim ryżem posmarowanym masłem lub innym wybranym zbożem. Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Sałatka z buraków i suszonych śliwek z orzechami włoskimi
PrzepisSałatka z buraków i suszonych śliwek z orzechami włoskimi

Ta sałatka z buraków i suszonych śliwek jest prosta, niesamowicie smaczna i niewiarygodnie zdrowa. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania oraz jako zdrowa przekąska, jeśli dbasz o swoje kilogramy i chcesz poprawić ogólne trawienie. Bardzo ważne jest, aby do tej sałatki użyć słodkich i intensywnie czerwonych buraków. Kupując więc buraki, sprawdź dokładnie, czy nie wyglądają na różowe lub białe oraz czy są świeże i jędrne. Gotować buraki można na różne sposoby – gotować, piec lub gotować w kuchence mikrofalowej. Jeśli cenisz swój czas i nie chcesz czekać godzinami na ugotowanie buraków, zapoznaj się z naszymi sugestiami, jak gotować buraki w kuchence mikrofalowej. Istnieją dwa sposoby sprawdzenia, czy buraki są gotowe: zaczynają smakowicie pachnieć lub jeśli nakłuwasz je widelcem, bez problemu wejdziesz do środka. W przypadku dobrze ugotowanych buraków skórka prawie zsunie się po dotknięciu. Użycie noża do obierania do usuwania skórki działa o wiele lepiej niż obieraczka do warzyw. Alternatywnie możesz także użyć papierowego ręcznika, aby zdjąć skórkę. Śliwki są ważnym składnikiem tej sałatki. Ich słodycz, ciągnąca się konsystencja i łagodny smak uzupełniają smak buraków. Śliwki są pełne składników odżywczych i są doskonałym źródłem błonnika, dlatego dodanie suszonych śliwek do sałatek może znacznie poprawić ogólne trawienie. Więcej informacji o zdrowotnych właściwościach śliwek możesz dowiedzieć się z podsumowania niektórych badań. Orzechy włoskie to kolejny ważny składnik sałatki z buraków i suszonych śliwek. Mają wyższą aktywność przeciwutleniającą i zdrowsze tłuszcze omega-3 niż jakikolwiek inny popularny orzech, pomagają zmniejszyć stan zapalny i poprawiają czynniki ryzyka chorób serca. Ważne jest, aby używać orzechów włoskich dobrej jakości – stare orzechy włoskie mogą być gorzkie i sprawią, że sałatka z buraków i suszonych śliwek również będzie miała gorzki smak.

Lasagne z bakłażana (parmigiana)
PrzepisLasagne z bakłażana (parmigiana)

Lazagna z bakłażanami to świetny sposób na podanie bakłażanów. W połączeniu z sosem pomidorowym i serem to danie smakuje wyjątkowo pysznie i aromatycznie. Zacznij od przygotowania bakłażanów, umyj je i odetnij łodygi. Możesz je obrać lub pozostawić ze skórką, to zależy od Ciebie. Danie smakuje równie dobrze z nieobraną skórką, dlatego zalecamy pozostawienie ich, aby zaoszczędzić czas. Następnie pokrój bakłażany wzdłuż na około 6 mm grubości lub cieńszej. Będziesz musiał wstępnie ugotować bakłażany przed ułożeniem ich w naczyniu do lasagne. Można to zrobić na dwa sposoby. Pierwszym z nich jest upieczenie ich w piekarniku. Drugi sposób polega na ich smażeniu. Chodzi o to, aby plastry bakłażana były ładne i miękkie, bez ich przypalania. Podczas pieczenia/smażenia plasterków bakłażana musisz przygotować sos. W tym przepisie możesz użyć kupionego w sklepie sosu marinara, aby przyspieszyć gotowanie, lub możesz przygotować własny, domowy sos pomidorowy. Aby to zrobić, wystarczy podsmażyć cebulę i czosnek, następnie dodać pomidory z puszki, pokrojone w drobną kostkę świeże pomidory i resztę suchych składników. Dobrze wymieszaj mieszaninę, a następnie przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Jeśli chcesz, aby danie było mięsne, ugotuj mieloną wołowinę lub indyka, odcedź i wymieszaj z sosem pomidorowym. Na ostatnim etapie weź duże naczynie do pieczenia, lekko spryskaj je nieprzywierającym sprayem do gotowania i zacznij układać lasagne warstwami. Zacznij od nałożenia na dno naczynia sosu, następnie bakłażanów, ponownie sosu, warstwy serowej i ponownie plasterków bakłażana. Kontynuuj układanie warstw lasagne. Ostatnią wierzchnią warstwę należy wykończyć sosem pomidorowym, odrobiną mozzarelli, bułką tartą i parmezanem. Piecz to wspaniałe danie przez około 30 minut. Możesz podawać z wszelkiego rodzaju pieczonymi mięsami lub rybami, ale równie dobrze smakuje jako solidne danie ze świeżo upieczonym chlebem. Ta lasagne z bakłażanami smakuje równie dobrze następnego dnia, więc nie wahaj się zrobić jej więcej i zostawić na jutrzejszy lunch.