
Wybierz obiad z kurczakiem według sposobu przygotowania: pieczone mięso, kremowy sos z patelni, faszerowane piersi, skrzydełka lub zapiekanka z warzywami. Każdy przepis ma własne składniki i instrukcję.
Dla kogo jest ten zbiór
Kolekcja dla osób wybierających obiad z kurczakiem. Znajdziesz tu potrawy pieczone, skrzydełka, pałki, faszerowane piersi, zapiekankę warzywną i kremowy sos z pieczarkami.
Kurczak na różne okazje
Do pieczenia w piekarniku porównaj kurczaka cytrynowo-pieprzowego z zapiekanką z cukinią i ziemniakami. Pałki i śródziemnomorskie skrzydełka to inne sposoby przyrządzenia kawałków kurczaka. Jeśli wolisz sos, sprawdź kremowego kurczaka z pieczarkami z patelni.
Dwa pomysły ze szpinakiem
W kolekcji są także piersi faszerowane szpinakiem i fetą oraz drugi wariant kurczaka ze szpinakiem. Przed wyborem otwórz oba przepisy: różnią się farszem i sposobem przygotowania. Przy każdym daniu stosuj wskazówki z konkretnego przepisu i przed podaniem sprawdź, czy mięso jest dobrze upieczone.
Te siedem przepisów pomaga wybrać danie główne. Nie mają wspólnej listy składników ani jednego czasu gotowania. Wybierz przepis odpowiedni do kawałka mięsa, który masz w kuchni.
Przepisy w zbiorze

Dietetyczna, sycąca i smaczna pierś z kurczaka nadaje się do przygotowywania wielu zdrowych potraw. Najłatwiejszą opcją jest upieczenie filetu z kurczaka w piekarniku z sokiem z cytryny i przyprawami. Mięso z kurczaka dobrze się marynuje, staje się bardzo miękkie i soczyste. Delikatne mięso z piersi kurczaka samo w sobie ma neutralny smak, dlatego tak dobrze komponuje się z nim wszelkiego rodzaju przyprawy i dodatki. Danie przygotowuje się bardzo szybko i prosto, poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni. Pierś przyrządza się bez dodatku śmietany, majonezu czy innego tłustego sosu, dzięki czemu danie jest lekkie i dietetyczne. Filet z kurczaka okazuje się tak smaczny, że nadaje się nawet na świąteczny stół. Jednocześnie można go wykorzystać do przygotowania różnorodnych sałatek i przekąsek.

Ugotujmy prostą, ale smaczną i pachnącą zapiekankę z fileta z kurczaka z cukinią i ziemniakami. Danie jest pożywne i soczyste dzięki zastosowanym warzywom. Czosnek i warzywa nadają zapiekance wyjątkową pikantną nutę. Do przepisu można wykorzystać filet z kurczaka lub mięso z udek i podudzi, bo jest bardziej soczyste. Do tego przepisu pasują dowolne warzywa, które lubisz. Może to być pietruszka, kolendra, koper, zielona cebula, bazylia lub tymianek.

Te proste udka z kurczaka pokochasz od pierwszego kęsa. Są bardzo łatwe do przygotowania i upieczenia w piekarniku. Oblane prostą i aromatyczną marynatą udka z kurczaka będą idealnym dodatkiem do przyjęcia typu „finger-food”, prostego lunchu lub pysznej kolacji. Udka z kurczaka to niedrogi kawałek mięsa do przyrządzenia, ale według tego przepisu możesz także spróbować ugotować udka, skrzydełka, a nawet pierś z kurczaka. Mieszanka przypraw do kurczaka zastosowana w tym przepisie składa się z podstawowych składników, dostępnych w większości domów. Jeśli jednak masz kupiony w sklepie, dostępny na półce w szafce kuchennej, możesz go zamiast tego użyć i zaoszczędzić jeszcze więcej czasu na przygotowaniu tego łatwego i pysznego dania. Marynata zastosowana w tym przepisie sprawia, że kurczak jest tak soczysty i delikatny, że pokocha go cała Twoja rodzina! Ten przepis na udka z kurczaka, który praktycznie nie wymaga użycia rąk, wymaga zapinanej na zamek torby do marynowania mięsa, jednak nie jest to całkowicie konieczne. Pamiętaj, aby usunąć powietrze z plastikowej torby, a następnie wmasuj marynatę w kurczaka przez kilka sekund, aby się nią pokrył. Kurczaka można także marynować w szczelnym pojemniku, upewniając się, że podudzia są dobrze posmarowane przed zamknięciem pokrywy i włożeniem pojemnika do lodówki. W tym momencie będziesz chciał przechowywać kurczaka w lodówce tak długo, jak to możliwe. Minimum trzydzieści minut to w porządku, ale najlepiej od dwóch do dwunastu godzin. Ugotuj podudzia w wysokiej temperaturze 400 stopni. Aby ułatwić czyszczenie, po prostu umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej folią, a następnie spryskaj nieprzywierającym olejem kuchennym. Następnie pieczesz je przez 30 minut z jednej strony, przewracasz je na drugą stronę i pieczesz przez kolejne 10 minut. Alternatywnie możesz ugotować podudzia w kuchence mikrofalowej, jeśli ma ona funkcję piekarnika. Włóż kurczaka do naczynia żaroodpornego, spryskaj nieprzywierającym olejem kuchennym bez pokrywki i włącz tryb piekarnik+kuchenka mikrofalowa na 15-20 minut w temperaturze 375 stopni.

To wspaniałe pieczone danie, które można podawać jako danie główne (z dodatkami lub sałatką) lub jako przekąskę do piwa lub innego napoju.

Pyszne, aromatyczne i bardzo smaczne danie! Filet z kurczaka według tego przepisu jest niezwykle miękki i delikatny. Mięso zanurzone w kremowym sosie, dzięki przyprawom staje się bardzo soczyste i aromatyczne. Idealne połączenie grzybów, mięsa i kremowego sosu sprawia, że danie jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Do przepisu możesz użyć filetów z piersi kurczaka lub użyć mięsa z dowolnej innej części kurczaka. Zamiast pieczarek można użyć boczniaków lub grzybów leśnych.

Potrzebujesz czegoś wyjątkowego na dzisiejszą kolację? Coś, co jest niezawodne w wykonaniu i smakuje wyśmienicie? Te nadziewane piersi z kurczaka stanowią idealne danie i wykorzystują raczej proste i niedrogie składniki. Wystarczy rozbić pierś kurczaka, spłaszczyć ją, a następnie nafaszerować serem feta i ugotowanym szpinakiem, tworząc bułkę. Następnie polej kurczaka kremowym, pikantnym sosem, włóż do piekarnika i 45 do 50 minut później wyjdzie coś wspaniałego. Sos, który pozostał na patelni, idealnie nadaje się do polewania ryżu lub warzyw gotowanych na parze.

Spróbujmy fileta z kurczaka nadziewanego serkiem śmietankowym i szpinakiem. Ten przepis jest idealny na świąteczny stół, a także na codzienny obiad. Mięso jest bardzo soczyste i delikatne. Miękki ser i parmezan nadają filetowi z kurczaka pikantny kremowy smak, a przyprawy - wspaniały aromat. Gotowanie filetów z kurczaka zajmie minimum czasu i wysiłku, ale wynik z pewnością Cię zadowoli. Przepis jest prosty i niskokaloryczny, dlatego nadaje się dla osób dbających o prawidłowe odżywianie.