Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej

Informacje o przepisie

Przepis polega na rozbiciu jajka w szklance wody i octu, następnie gotowaniu przez chwilę w kuchence mikrofalowej przed wyjęciem z wody.

Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
Czasami warto wiedzieć, jak ugotować jajka w nietradycyjny sposób. Dziś uczymy się gotować jajka w kuchence mikrofalowej. Nawiasem mówiąc, ta metoda jest jeszcze szybsza niż zwykła. Nie musisz się też martwić, że straci smak. Nie poczujesz różnicy między jajkiem z mikrofalówki a jajkiem gotowanym w tradycyjny sposób.
Czas przygotowania5 min
Porcje3
KategoriaPoradniki kulinarne
Krok po kroku

Jak przygotować

  1. 1

    Krok 1

    Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Pamiętaj, aby umyć jajka przed ich gotowaniem.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  2. 2

    Krok 2

    Dodaj ocet do 120 ml zimnej wody i zamieszaj.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  3. 3

    Krok 3

    Lekko postukaj skorupką jajka grzbietem noża, aby lekko pękła. Ostrożnie wbij jajko do szklanki, starając się nie uszkodzić żółtka. Jajko natychmiast opadnie na dno.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  4. 4

    Krok 4

    Włóż szklankę do kuchenki mikrofalowej, ustaw moc na maksymalną (moja to 800 W) i ustaw minutnik na 45 sekund.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  5. 5

    Krok 5

    Po około 20 sekundach białko jaja zacznie się składać, ale jajko pozostanie na dnie.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  6. 6

    Krok 6

    Gdy jajko wypłynie na powierzchnię, jest gotowe zrobione. Usuń go łyżką lub skimmerem.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  7. 7

    Krok 7

    Resztę jajek ugotuj w ten sam sposób. Można użyć tej samej wody, ale czas przygotowania skróci się o około jedną trzecią, ponieważ płyn w szklance jest już gorący. Aby przyspieszyć proces chłodzenia, włóż jajka do zimnej wody.
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej
  8. 8

    Krok 8

    Jajka gotowane w kuchence mikrofalowej doskonale nadają się do sałatek i kanapek. Jeśli podoba Ci się ten przepis, udostępnij go znajomym!
    Jak ugotować jajka w kuchence mikrofalowej

Wskazówki kulinarne

Użyj pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej, wbij każde jajko do wody zgodnie z instrukcją i poczekaj, aż gorąca woda ostygnie, zanim wyjmiesz jajko.

Pytania o ten przepis

Czy jajka w skorupkach są podgrzewane w kuchence mikrofalowej?

Nie. Instrukcje rozbijają każde jajko do wody, zanim szklanka trafi do kuchenki mikrofalowej.

W jaki sposób usuwa się jajka?

W przepisie wykorzystuje się łyżkę lub skimmer, gdy jajka wypłyną na powierzchnię.

Zdjęcia z przygotowania

Na podobny temat
Jak zrobić domową lemoniadę
PrzepisJak zrobić domową lemoniadę

Dowiedz się, jak w kilku prostych krokach przygotować łatwą domową lemoniadę z prawdziwych cytryn i pomarańczy! W tym przepisie dowiesz się, jak przygotować własną lemoniadę z dodatkiem pomarańczy. Możesz użyć tego samego przepisu, aby poeksperymentować z różnorodnością smaków; dodając inne składniki, nie tylko dodasz smaku, ale także dodasz jasne, letnie kolory do swojego dzbanka lub szklanki. Mieszanie różnych owoców i jagód w celu znalezienia smaków, które najlepiej pasują do Twojego letniego nastroju, jest niezwykle proste. Twoja domowa lemoniada już nigdy nie będzie taka sama! W tym przepisie jako słodzik użyliśmy syropu prostego. Generalnie łatwiej jest zmieszać prosty syrop z zimnymi napojami, niż zmieszać go z cukrem. Jednak to od Ciebie zależy, jak dodać słodkiego smaku swojemu orzeźwiającemu, letniemu napojowi. Cukier możesz zastąpić miodem, aby był jeszcze zdrowszy. W takim wypadku nie rozcieńczaj miodu w gorącej wodzie, gdyż w wysokich temperaturach miód może utracić swoje wartości odżywcze, wystarczy zmieszać go z zimną lub ciepłą wodą i następnie dodać do koncentratu cytrynowego. Sekret robienia domowej lemoniady polega na tym, że można zrobić jej całą masę i część zamrozić na później. Świetnym pomysłem na przygotowanie lemoniady w pojedynczych szklankach jest zamrożenie w foremkach na kostki lodu soku z cytryny zmieszanego z syropem cukrowym. Kiedy będziesz już gotowy, aby delektować się domową lemoniadą i ugasić pragnienie, po prostu wyjmij kilka kostek soku z zamrażarki, włóż je do dzbanka lub szklanki wody i dobrze wymieszaj. Gdy kostki lodu się rozpuszczą, napełnią Twoją filiżankę świeżym cytrynowym aromatem i smakiem. Propozycja na indywidualny kieliszek domowej lemoniady: 2-3 kostek mrożonego koncentratu, woda. Jeśli zamrażasz czysty sok z cytryny zamiast koncentratu lemoniady, dodaj do szklanki 2,5-5 ml cukru lub miodu i dobrze wymieszaj. Takie proste i takie przyjemne!

Jak ugotować buraki w kuchence mikrofalowej
PrzepisJak ugotować buraki w kuchence mikrofalowej

Prawdopodobnie nie raz rozkoszowałeś się słodkim, ziemistym smakiem buraków i być może słyszałeś, że buraki są bogate w składniki odżywcze, takie jak kwas foliowy, mangan, potas i błonnik, dlatego powinny być regularnie włączane do zdrowej diety. Mimo to buraki często są odrzucane w wielu kuchniach ze względu na długi i często chaotyczny proces gotowania. Chociaż gotowanie lub gotowanie w piekarniku może zająć wiele godzin, przygotowanie buraków w kuchence mikrofalowej zajmuje tylko kilka minut. Podgrzewanie świeżych buraków w kuchence mikrofalowej pozwala zachować więcej składników odżywczych. Jest to znacznie łatwiejszy i szybszy sposób niż gotowanie ich w jakikolwiek inny sposób, a przy tym mniej brudny! Jeśli zdecydujesz się ugotować buraki w kuchence mikrofalowej, upewnij się, że wybierasz je prawidłowo. Zawsze używaj buraków mniej więcej tej samej wielkości, aby zapewnić równomierne gotowanie. Szukaj mniejszych buraków, ponieważ są one zwykle delikatniejsze niż duże. Musisz także upewnić się, że pojemnik, którego chcesz używać w kuchence mikrofalowej, jest odpowiedni do tego zadania i ma odpowiednią wielkość. Idealnym rozwiązaniem będzie kwadratowe szklane naczynie o wymiarach około 20 × 20 × 5 cm z pokrywką lub okrągłe naczynie o podobnej średnicy. Powinno wystarczyć, aby zmieścić 7 małych i średnich buraków. Unikaj używania zbyt dużych pojemników. Nie przeciążaj pojemnika burakami. Kuchenka mikrofalowa działa najlepiej w przypadku buraków w ilościach do 455 g; w przeciwnym razie buraki mogą gotować się nierównomiernie. Często szybsze jest podgrzewanie w kuchence mikrofalowej dwóch kolejnych porcji niż gotowanie buraków w jednej partii wolniejszą metodą. Jeśli znasz swoją kuchenkę mikrofalową na tyle dobrze, aby wybrać odpowiedni moment, buraki zawsze wychodzą tak, jak chcesz. Jeśli gotujesz buraki w kuchence mikrofalowej po raz pierwszy, nie bój się eksperymentować i dostosuj czas do mocy kuchenki mikrofalowej. Ciesz się i bądź zdrowy!

Najnowsze

Nowe przepisy

Wszystkie przepisy