Ten bogaty przepis na organiczny sos marinara jest najlepszy! Oferuje żywy pomidorowo-ziołowy smak i jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Sukces tego przepisu kryje się w dobrze dobranym połączeniu organicznych warzyw (dobre pomidory w puszkach, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek), aromatycznych ziół (bazylia, pietruszka, oregano), pożywnych przypraw (płatki chili i papryka) oraz zdrowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Zalecamy używanie całych, obranych pomidorów z puszki, ale pokrojone w kostkę również się nadają. Organiczny sos marinara to niezawodny przepis. Jeśli używasz dobrej jakości organicznych pomidorów i świeżych ziół, reszta dzieje się naturalnie. W przeciwieństwie do większości sosów dostępnych w supermarketach, ten sos marinara nie zawiera dodatku cukru. Sekretem pożądanej subtelnej słodyczy w sosie jest cebula. Nie wykluczaj więc tego zdrowego składnika, jeśli chcesz unikać cukru w swojej diecie. Jeśli jednak nie jesteś wybredny co do cukru i chcesz, aby Twoja marinara była nieco słodsza, możesz dodać do tego przepisu cukier. Ten organiczny sos marinara jest idealny do wszelkich dań włoskich, prostych dań z makaronu lub wegetariańskich dań z fasoli, takich jak klopsiki z czarnej fasoli z grzybami. Robi także niesamowity sos do pizzy. Przepis zawiera 4 filiżanek sosu (wystarcza na 8 porcji), a w razie potrzeby można go podwoić, ponieważ dobrze się przechowuje!