Przepisy z Mielona kolendra

Ciecierzyca jest popularna w kuchni Bliskiego Wschodu. Służą do przyrządzania słynnego falafela – smażonych w głębokim tłuszczu kulek z pokruszonej, gotowanej ciecierzycy aromatyzowanych ziołami i przyprawami. Dzisiaj ugotujemy odmianę tego dania, używając patelni i różnych przypraw. Będzie to pyszne, pożywne i całkowicie bezmięsne danie o wspaniałym smaku. Koniecznie wypróbuj!